広島県日本酒が楽しめる女子会向けのお店 | 創作料理/創作料理

宮島橋から分かりやすい場所にあるお店です。一歩中に入ると、明るくおしゃれな空間。落ち着いた雰囲気が居心地よく、時間を忘れてくつろげます。そんな【牡蠣屋】のメニューは宮島産の牡蠣をふんだんに使った料理。朝、採れたものをその日のうちに調理しているのが、このお店のこだわり。新鮮な季節の美味しさをたっぷりと味わえます。また料理だけではなくドリンク類も充実。牡蠣によく合うグラスワインをはじめ、日本酒や焼酎など、じっくりと飲みたい派も満足できるラインアップです。店内にはカウンター席やテーブル席、お座敷席があり、人数に合わせて利用できるのもうれしいポイント。幅広いシーンに立ち寄ってはいかがでしょう。

季節の食材を使った風味豊かな日本料理が評判の【魚菜みの越】。地の物を中心に、各地から取り寄せられた旬の鮮魚を味わえる『刺身盛り合わせ』や、玉ねぎの甘みとトマトの酸味が和牛の旨みを引き立てる『トマトすき焼』など、いずれ劣らぬ逸品揃いです。日本酒は定番が常時3種類と月替りが3種類、その時期の美味しいお酒が用意されています。駅からすぐのところにありながら、ビルの2階にひっそりと佇む隠れ家のような風情も魅力です。木の温もりが心地良い店内は、カウンター席と個室が2部屋のこぢんまりとしたつくり。美味しい料理を食べながらゆったりとお酒を酌み交わすことができ、接待やデート、女子会などに理想的な一軒です。

​旬の食材を大胆に、繊細に昇華させる創作料理が自慢。ぜひ味わっていただきたいのは、広島グルメと言われる【生ウニクレソン】や【広島和牛】【広島有機野菜】広島名物の数々です。 ​ペアリングは店主厳選のプレミア日本酒や、相性抜群のシャブリを含むグラスワインが充実。接待や記念日のデートにも最適な、落ち着いた雰囲気でおもてなしいたします。 ​20名様〜35名様での貸切宴会も可能で、プロジェクター・大スクリーンを使ったパブリックビューイングも人気です！広島駅「エキキタ」でゆったりと特別なひとときをお過ごしください。