沖縄離島でワインが楽しめるお店
沖縄離島でワインが楽しめるお店
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馬刺し五点盛り（3〜4人前）
料理人が直接足を運び仕入れる新鮮な魚たち、活きの良い朝採れ鮮魚お刺身に舌鼓。名物の生本マグロやイカ、貝類の他にも、季節モノの旬の魚などどれも絶品です。また、国産若鶏を使用したジュワッとカリカリな唐揚げは、数々のグランプリを受賞しているお墨付き。活気あふれる店内は、掘りごたつ形式の座敷なので、ゆったり寛げますので、ぜひご宴会などにご利用ください。開放感を感じるテラス席もあり、リラックスした特別な時間が過ごせます。
- 1,000円
- 3,500円
- 沖縄県宮古島市平良西里300-3
船盛り刺身付きコース
3,500円(税抜)
飲み放題付 ・ 3名～6名 ・ 17:00～20:00
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つくり手の個性が滲み出るナチュールワインを多数セレクト
「宮古島の魚の、ありのままのおいしさを伝えたい」。シェフの桑田登氏のそんな想いから2011年にオープンしたのが、【Fish taverna sambo】です。何千匹、何万匹という魚をさばき続けること12年、ひたすら独学で魚の調理方法を追求してきたシェフのスペシャリテが『カルパッチョの盛り合わせ』。自らが釣りや漁で獲ったり、知り合いの漁師から仕入れた魚を、それぞれに適した方法で丁寧に下処理。その旨みを最も際立たせるオイルとトッピングをあわせた、シンプルだからこそ料理人の技量が問われるひと皿に仕立てています。宮古島でおいしい魚が食べたいならここ！ と地元民も観光客も足繁く通う人気店です。
- 6,600円
- 沖縄県宮古島市平良字西里529-1…
宮古島の魚介と島野菜のおまかせコース
6600円（税込）
1名～6名 ・ 19:00～23:00
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壁一面のワインセラーに、約200本の世界各国のワインが並ぶ
恵比寿にあるフレンチの名店【AU GAMIN DE TOKIO】のオーナーシェフ、木下威征氏がはじめて手掛けるオーベルジュ【Grand Bleu Gamin】。かつて木下シェフが修業先で訪れた南仏の街がロケ地だった映画『グラン・ブルー』からその名を取っており、白壁の外観はまるで地中海のリゾートのよう。料理は本店と同じく、独創的なフレンチをべースに、宮古島の食材を盛り込んだ“木下料理”を鉄板スタイルで提供。今後はさらに「今までの宮古島にない、新しい食材」を生み出すべく契約農家とも連携を深めつつ、木下シェフにしかできない新たな表現を探求していきます。
- 3,800円
- 20,000円
- 沖縄県宮古島市平良荷川取1064-…
鉄板焼ステーキ集宮古島のシェフがオススメしています
宮古島の高級プライベートヴィラに併設するレストラン【Grand Bleu Gamin（グランブルーギャマン）】。非日常感溢れるリゾート空間で洗練された料理と行き届いたもてなしが満喫できる、とっておきの日に利用したいお店です。ディナータイムの楽しみは、カウンターの目の前で料理される鉄板焼き。全国各地から選りすぐった旬の素材で織りなすフルコースは絶品です。
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- プレミアム掲載店
料理とドリンクのハーモニーが、食事をより特別なものに
琉球の風情と革新性が融合した特別な空間【HANARÉ】。九州料理、中国、東南アジアの影響を受けた一品をイノベーティブに表現するレストランです。メニューは、伝統と革新を合わせた独創的なコースのみ。国内外問わずさまざまな国と地域の要素が混じり合い、季節の恵みを活かした内容でつくられています。壁一面の窓から南国庭園を望むダイニングは、和風デザインと現代的な琉球文化が見事に調和。琉球の伝統的な料理に新風を吹き込む才能豊かな料理人と、サービスの向上に尽力するスタッフが、ゲストを全力でサポートしています。プロポーズ、記念日、接待などに最適な空間。一人一人の大切な席にふさわしい場所として選ばれています。
- 15,000円
- 沖縄県石垣市新川1625 フサキビ…
【HANARE おまかせ ショートコース】
12000円（税込）
1名～6名 ・ 17:00～19:30
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地鶏の旨みを余すことなく満喫できる『やんばる地鶏の沖縄ペーパーチキン（4包）』
ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。そのことを踏まえつつ、【琉球新天地】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ（島胡椒）」などが惜しみなく使われています。店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。
- 3,000円
- 7,000円
- 沖縄県石垣市新川1625
ゆんたく
8800円（税込）
2名～6名
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3杯、もしくは5杯の2種類から選べるペアリングコース
宮古島の豊かな自然の中で育まれた新鮮な食材や、シェフこだわりの素材を用いたイタリア料理を味わえる【レストランキュイタウン】。一つ一つに宮古島産の海の幸・山の幸、そして自家菜園で育てた野菜をふんだんに使用しています。名物は種類豊富なナポリピッツァ。薪窯で焼き上げるため、香ばしさが口いっぱいに広がります。野菜を使ったジェラートやクラフトドリンクなど、オリジナリティー溢れるメニューが充実。店内にはライブ感のあるカウンターやテーブル席が備わっています。子ども連れの家族ものんびりと食事ができる個室も完備され、一人でも気兼ねなく過ごせる心地良さも魅力的。宮古島の魅力を存分に五感すべてで楽しみましょう。
- 1,600円
- 5,000円
- 沖縄県宮古島市平良下里1517-2…
みんなでわいわいシェアリングコース
3500円（税込）
1名～10名 ・ 17:00～22:00
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お肉を更においしくする、ドリンクメニューも充実
精肉店卸直営だからこそできる、充実の品揃えと抜群の鮮度。厳選されたJA認定「石垣牛」と3つの契約農場から仕入れる、上質なお肉を提供しています。お店では前菜からスープ・デザート・食後の飲み物までゆっくり楽しめる、贅沢なコースメニューをご用意。誕生日のお祝いや結婚記念日などの特別な日から、大切なビジネスの会食まで、さまざまな用途でご活用下さい。12席のカウンター席と2部屋の個室席を用意しておもてなししてくれます。
- 7,000円
- 10,000円
- 沖縄県石垣市大川1 730COUR…
【ネット予約ランチ限定 特選石垣牛食べ比べコース】
9350円（税込）
2名
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- プレミアム掲載店
至高の眺望を誇るレストランで、優雅な時を満喫
蒼の色合いが美しい透明な海、緑豊かな自然。伊良部島にあるワンランク上のリゾート「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古」で、極上のランチタイムを過ごしてみるのはいかがでしょう。ホテル内にある【TIN’IN】は、息を呑むほど美しい風景を一望できるレストランです。味わえるのは、沖縄の食材と技法を取り入れたまったく新しいフランス料理。色鮮やかな島食材や香り高い島の香辛料などを使用した、ここでしか出合えない料理の数々で楽しませてくれます。ランチコースはもちろん、気軽に味わえるアラカルトも用意されているのが魅力。五感で感じる食体験を堪能し、島での滞在をより豊かに、記憶に残る瞬間にしてみては。
- 6,000円
- 20,000円
- 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部818…
PASTA SET
3036円（税込）
1名～6名 ・ 11:30～15:30
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