全国の「茸」のグルメ・レストラン検索結果一覧
茸のグルメ情報が797件見つかりました。グルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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あびこ駅近くのぶらり立ち寄りたい居酒屋。熟練店主がもてなす素材ありきの料理に舌鼓
この道27年の店主のモットーは、素材ありきの調理。大阪の東部市場に自ら足を運んで選りすぐった魚介や、故郷・熊本から直送された食材を、その持ち味が最大限に引き立つ調理でもてなしてくれます。なかでも、『豚と茸の辛鍋』がおすすめ。季節のキノコ4~5種類から抽出された出汁が絶品で、奈良の吉野そばで〆を。また、生でも食べられるほど新鮮な『熊本直送 馬刺し3種盛り』や『大王鶏のタタキ』も人気です。店内は、和がモチーフにされた空間。入って1階は店主の包丁さばきを目の前に楽しむカウンター席で、2階は最大12名で卓を囲んで女子会やママ会を。おいしい肴と酒を嗜みたいときに、ぶらり立ち寄ってみたいお店です。
- 5,000円
- あびこ駅 徒歩5分
江戸前寿司 塩にぎり まつ元のシェフがオススメしています
大阪・あびこ駅の近くにある、魚介類と美味しいお酒が楽しめるお店【長田也】。料理は、近くの漁港から取り寄せた魚介類に、店主の地元・熊本から取り寄せた『馬刺し』や、『鶏のタタキ』などもあります。とくに、数種類のキノコと豚肉を使ったピリ辛鍋は絶品なので、冬になったらぜひ食べて欲しい一品です。カウンターがメインの小さなお店なので、一人で飲んだり、小人数で楽しめるお店です。人気なので、予約をオススメしますよ。
【贅沢匠コース】
5,500円(税込)
2名~6名 ・ 18:00~23:00
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美山荘
鞍馬/貴船/京都市左京区 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
山里の野趣と都の風雅を併せ持つ「摘草料理」の名店
創業1895年。京都の奥座敷・花背(はなせ)に再興された峰定寺の宿坊として始まった【美山荘】。三代目の中東吉次氏の頃から「摘草料理」を標榜し、立原正秋や白洲正子など多くの文化人から愛されてきました。この由緒ある料理宿で堪能できるのは、山里の野趣と都の風雅を併せ持つ美しい料理。四代目の久人氏自らも野山に入り集めた野草や山菜、茸はもちろん、鮎やアマゴなどの川魚や野鳥、猪、鹿、熊など野趣に溢れる自然の恵みが揃います。京都市街から車で小一時間走らせた、豊かな自然のなか、四季折々の自然と数寄屋造りの名工・中村外二が手がけた建築に身を包まれながら、俗世を忘れるかのような特別な時間を、五感を使って堪能できます。
- 25,000円
- 30,000円
- 京都府京都市左京区花脊原地町375…
songbookのシェフがオススメしています
京都出身なのですが、帰るたびに行きたくなるお店です。 他3件
摘草料理
28875円
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【もぎたて椎茸をそのままBBQ!】 大自然に囲まれながら希少な原木椎茸の収穫体験! 三田産黒毛和牛や丹波若鶏とバーベキューを楽しもう!
希少原木椎茸狩りとバーベキューをお楽しみください。 ぷりぷり新鮮な原木椎茸は、旨みたっぷり! 地元三田の名産三田産黒毛和牛と丹波若鶏などのお肉と共にバーベキューでどうぞ! 絶品椎茸ごはんのも大人気です♪ 椎茸狩りも含んだボリューム満点のコースを多数ご用意! ・椎茸狩り付BBQコース4,400円~ ・椎茸無しり付BBQコース3,600円~ ・すき焼きコース6,000円~ その他にも黒毛和牛が食べられるコースなどが盛りだくさん! コースはご予約後、お電話もしくはご来店時にお選びいただけます。
- 4,000円 ~ 4,999円
- 5,000円 ~ 5,999円
- 三田市上相野373
プレミアムプラン!特選三田産黒毛和牛すき焼きコース
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- プレミアム掲載店
日本におけるフランス料理の歴史を支える、唯一無比のグランメゾン
1983年のオープン以来、日本のフランス料理界を牽引してきた【アピシウス】。最古の料理書を著し、フランス料理に貢献した古代ローマの美食家からつけられた店名に象徴されるように、王道のフレンチを堪能できます。初代料理長・高橋徳男シェフの時代から続くスペシャリテ『雲丹とキャビア、コンソメゼリー寄せ』や、現料理長・森山順一シェフによる旬の食材の良さを引き出した『ブイヤベース アピシウス風』などの逸品まで。アールヌーボーを基調としたインテリア、充実した個室やウェイティング・バー、レアなビンテージのワインの品揃え、的確なサービスなど、グランメゾンの風格を堪能できる日本では唯一無比の名店です。
- 30,000円
- 日比谷駅 徒歩1分
みかわ是山居のシェフがオススメしています
流行りにのらず、昔のフランス料理を頑張ってつくっている。このスタイルからぶれないでほしい。【アピシウス】 あってのいまのフレンチだと思っているよ。 他5件
2026.4.3より【TRADITIONNELコース】
29700円(税込)
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道産食材を使ったおでんとイタリアンをコースで楽しめる大人の隠れ家(完全予約制)
店名にもある通り、日本~世界のワインや日本酒、イノベーティブ料理を気軽に楽しめるお店。料理は前身のイタリア料理【カプッチョ ナチュラーレ】から引き継いだ要素と、道産食材を使った「おでん」をコラボレートし、バリエーション豊かな両者のいいとこどりのコースメニューをご用意。例えば、親しみのあるおでんも、道産食材を利尻昆布と鰹節にポルチーニ茸、ブロードをあわせた出汁で煮込んだここでしか味わえない新感覚の『洋風おでん』です。店内は完全個室のモダンレトロな趣です。隠れ家的で居心地が良く、幅広い年代のゲストの誰もが、時間を忘れてゆっくりとコース料理とお酒をお楽しみ頂けます。
- すすきの駅 徒歩3分
季節のお料理コース 5000円
5,000円(税込)
3名~24名 ・ 17:30~23:00
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原点であり頂点。銀座の地で輝き続ける、日本フランス料理界のトップランナー
1973年、銀座の地に誕生したフランス料理店【ロオジエ】。伝統と革新が調和する上質な料理、気品漂うラグジュアリーな空間、そして最高のサービス。日本におけるフランス料理の最高峰といえる、まさに名店中の名店です。さらに40周年を迎えた2013年には大幅なリニューアルを経て再スタート。新たなシェフに就任した若き才能オリヴィエ・シェニョン氏による“培われた伝統と革新的発想が調和した料理”で、新たな伝説の一歩を踏み出したのです。贅を尽くした最高の素材、緩急を織り交ぜたドラマチックなコース展開。訪れる誰しもを驚かせ、そして感動させる最高の時間を、この店では過ごすことができるのです。
- 銀座駅 徒歩7分
串処最上 銀座店のシェフがオススメしています
伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾン。味・空間・サービス、どれをとっても"超一流"と位置づけられる名店ながら、変化を恐れない革新的な一皿には、新たな感動と驚きが詰まっている。 他4件
【LUNCH】MENU D?JEUNER
17000円(税込)
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- プレミアム掲載店
「ミシュランガイド東京」6年連続一つ星を獲得!薪の炎から生まれる新感覚フレンチ!
今、注目の薪焼きを新感覚で楽しめる気鋭の一軒が、ここ東銀座の【薪焼 銀座おのでら】。プリミティヴな調理法だからこそ焼きの面白さに挑戦しているのは、寺田惠一氏。フレンチから和食までこれまで経験してきた多彩なジャンルを活かし、この店ではモダンフレンチを基軸にイノベーティブな薪焼き料理を目指している。例えば、鰻を使った一品。薪の熾火で焼いた鰻の白焼きは、そのままでは出さずマコモ茸と木の芽でつくったジェノヴェーゼで和えるといった具合だ。そのほか、南部鉄器でパンを焼いたり、薪焼チーズケーキに薫香を纏わせたりと自在な薪火使いは見事。肉焼きだけでない薪焼きの奥深さを堪能したい。
- 25,000円
- 東銀座駅 徒歩1分
<Lunch>平日限定-Makiyaki- Short Course
8,800円(税込)
1名~14名 ・ 12:00~15:00
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時流とお客様の目線を大切にした、河野 透シェフの隠れ家フレンチレストラン
東京・恵比寿の路地裏にある有名な隠れ家フレンチ【レストラン モナリザ 恵比寿店】。パリの【ギー・サボワ】、スイス【ジラルデ】ほかで修業を積み、ジョエル・ロブション氏に師事した経歴を持つ、河野 透シェフが1997年に独立して開いたお店です。しっとりと落ち着いた雰囲気のなかで味わうのは、トマトの酸味とカニ、アボカドのサラダが爽やかな味わいの代表作『トマトのロザス』をはじめ、宮崎県産の島豚をシンプルにグリエし、レモンとミョウガのソースに黒七味をアクセントで添えた『南の島豚のグリエ』ほか、季節の食材を使用した料理の数々。フレンチの基本は守りつつ、お客様の目線を意識し、時流を取り入れた料理を追求しています。
- 5,000円
- 15,000円
- 恵比寿駅 徒歩3分
リゴレッティーノのシェフがオススメしています
パリの名店で修業を積んだ河野シェフによる完成度の高いひと皿を味わうことができます。細部まで張り巡らされた非日常的な演出は、食への高揚感をさらに高めてくれることでしょう。デートや接待などの大切な人との食事には、ぜひとも利用したいお店です。 他1件
Menu A
6800円
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
銀座の風景とともに素敵なインテリアに囲まれながら本格雲南料理を満喫
日本の食文化のルーツといわれる本場の雲南料理をお楽しみいただけます。中国料理と称するお店は何千軒もありますが、雲南料理はなかなかございません。ぜひ、当店でお楽しみください。個室は6室、6~48名様までご利用いただけます。ご宴会・接待・デート・お食事などさまざまなシーンで人気です。
- 2,000円
- 10,000円
- 銀座一丁目駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
豊栄酒家のシェフがオススメしています
料理・接客ともに満足できる中華料理店。お祝い事、記念日などに最適です。
雲南特選コース
9800円(税込)
2名~20名 ・ 11:30~20:30
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〈心斎橋駅徒歩3分〉厳選食材イタリアンレストラン!ラウンジのようなお洒落な空間!
歓送迎会受付中! 黒毛和牛のステーキ・海鮮・海老・パスタ・ピザ・アヒージョ・リゾットなど豊富にご用意しております! 【コース各種受付中!60種類以上飲み放題コース有り】 5500円~8500円(鶏・黒毛和牛・鯛・オマール海老etc) ◆◆厳選食材の絶品イタリアンを、天井の高いゴージャスなラウンジフロアー・ラグジュアリーな個室・シックなカウンターで、ゆっくりお楽しみください! コース料理も大人気! お酒も豊富に揃えています。飲み放題付! 女子会・お食事会・お誕生日・記念日に!ラウンジをイメージした「センス良くシックに」をコンセプトにリッチグリーンを基調とした大人の空間。
- 5,000円
- 心斎橋駅 徒歩3分
A5黒毛和牛ランプステーキがメイン 前菜盛り合わせ サラダ パスタ デザート
5,500円(税込)
2名~35名 ・ 17:00~25:00
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国産食材を使ったピエモンテ料理とワインを、田町で現地そのままの雰囲気のなか味わう
イタリアワインの最高格付けDOCGワインが多く、「ポルチーニ茸」や「白トリュフ」などの高級食材の産地なうえ、酪農も盛んなピエモンテ州。この美食の都の本物の料理が味わえると評判の【リストランテ ラ・チャウ】。オーナーシェフの馬渡剛氏は、ピエモンテ州のミシュラン一つ星【La ciau del Tornavento】で4年半修業。本場で培った技を国産食材を使って皿の上に表現していきます。ディナーの料理はコースのみ。おすすめは『ローストした玉葱の詰め物 ピエモンテ風チーズのソース』。国産食材とピエモンテ風の調理法が融合した逸品は、ピエモンテ産ワインと相性が抜群です。お料理とワインのマリアージュをしたコースメニューもございます。
- 1,500円
- 12,000円
- 田町駅 徒歩5分
Bar Baron 渋谷 ~whisky&cocktail~のシェフがオススメしています
JR田町駅の近くにあるリストランテ【Ristorante La ciau(リストランテ ラ チャウ)】。オーナーシェフの人柄がよく、つい足を運びたくなるお店です。イタリアピエモンテ州の郷土料理をベースとし、季節の食材をふんだんに取り入れた料理を堪能できます。お休みのときに、ふとオーナーシェフに会いたくなって来店したり、田町のBarで働いていたときはお客様と一緒によく行っていました。 他6件
【ディナー】パスタ・リゾット・メイン等6品<Cena di La Ciau>
8,800円(税込)
2名~20名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
旬の天ぷらと小鉢を織り交ぜたコース料理を、日本酒やワインと一緒にゆったりと堪能
日本料理の名店で修業した川上氏が織りなすのは、旬の素材を用いた彩り豊かな料理の数々。メニューは、基本的にコース一本のみ。リーズナブルな価格ながら、天ぷら15品、小鉢6~7品、〆の食事やデザート2品に至るまで、20品以上が供されます。豊洲で仕入れる活きた魚介や珍しい野菜、茨城の畑から届く新鮮な野菜など、選び抜いた食材を吟味して使用。その持ち味を存分に生かしつつ、サクッと軽やかな天ぷらに仕立てます。なかでも、ふっくら柔らかな穴子や旨みが凝縮した車海老は絶品。料理と相性の良いお酒も充実しています。店内はカウンター8席の落ち着いた空間。閉店時間が設けられていないため、ゆったりくつろげるのも魅力です。
- 15,000円
- 春日駅 徒歩3分
◆天ぷらコース
10000円(税込)
1名~8名

貯まる・使える
