天王寺・新世界・住吉の一人でも入りやすい鮨・寿司ランチのあるお店 | 和食/鮨・寿司

70年前から変わらない姿。主食・主菜・汁物・香の物の個性際立つ絶妙なバランス、豊かな味わい。これぞ仙台ソウルフード。70年余りの余りを経た今も、定食の構成は変わりません。特に風化されない組み合わせの妙こそが、牛たん定食の底力といえるでしょう。主役の牛たん焼の力強さを受け止める素朴な麦飯、ピリピリとした辛味で食欲を持ち上げてくれる南蛮味噌、口中をさっぱりとリセットしてくれる漬物、そして滋味あふれるやさしいテールスープで小休止。主菜、副菜を交互に口を含むことで、味の変化を楽しむ”口中調味”を心ゆくまで楽しむことができます。是非、この機会に利久あべのハルカスダイニング店にお越しくださいませ。 店主