高知県の料理人情報 | イタリアン
高知県でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:高知ジャンル:イタリアン
季節感を大切に素材の旨味を活かした料理をお楽しみ下さい
子どもの頃の、コックさんへの憧れ。17歳から飲食の世界へ。
高知駅周辺/はりまや橋 イタリアン
ダイニング +1138
JR土讃線 高知駅 徒歩7分 
栃木県出身。1972年生れ、小さい頃から調理の道に進む事を夢見て。17歳からイタリアンレストランで働…[ 続きを見る ]

- イタリア料理

- 37年

- パスタ

-
生ハム
モツァレラチーズ
カツオ
長島 康文 氏
子供の頃から料理を作る事に興味があり
安芸/室戸 イタリアン
リンダ リンダ
土佐黒潮鉄道阿佐線 安芸駅 徒歩15分 
子供の頃から料理を作る事に興味があり、今までイタリアンをメインとして様々なお店で経験を積んできました…[ 続きを見る ]

- イタリア料理

- 26年

- イタリア料理

-
生ハム
トマト
濱田 敦史 氏
料理やお酒を中心に人々が集える空間を提供したくて
高知駅周辺/はりまや橋 ダイニングバー
tone
土佐電桟橋線 蓮池町通駅 徒歩7分 
学生の頃に、飲食店でアルバイトをしていて、料理や接客に興味を持ち、この業界に入ることを決意。東京のイ…[ 続きを見る ]

- イタリア料理

- 19年
下田 悠平 氏
イタリア料理店でのアルバイトがきっかけ
料理が好きで…
手に職をつけたくて、料理の専門学校に入学したのが最初
高知駅周辺/はりまや橋 イタリアン
ラ アルベロ グランデ
JR土讃線 高知駅 徒歩10分 
子供の時から料理が好きで、手に職をつけたくて大阪の専門学校に入学したのが始まり。卒業後、大阪のイタリ…[ 続きを見る ]

- イタリア料理

- 21年
長瀬 大樹 氏
飲食店でアルバイトを始めたのが最初です
ページトップ