シェフがオススメする松江のグルメ・レストラン情報 ｜ アジア・エスニック

道路に面した洒落た佇まいの一軒家。【焼肉　とらじ】は島根和牛を始めとし厳選素材が味わえる焼肉・韓国料理店です。柔らかな光に包まれた店内は全席個室。デートや家族、グループで利用しても周りを気にせず楽しめます。焼肉専門店だからこそ味わえる迫力満点のロース一枚肉や鮮度抜群のホルモンはぜひ味わっておきたい一皿。ナムルやキムチも自家製で「地産地消」をモットーに使う野菜は島根県産です。地元に愛される名店のこだわりを感じます。厳選されたお肉だけにとどまらずチゲ、ピビンバ、クッパ、など脇を固めるメニューが豊富なのも嬉しいところ。「美味しい料理と寛げる空間を提供したい」と語る料理長の言葉が実践されています。

明るくオシャレな店内で、リーズナブルに焼肉が味わえるお店です。焼肉は高いというイメージを忘れて、気軽に普段使いで楽しんでもらいたいという考えから、他の焼肉店にはないコストパフォーマンスを実現しています。安いだけではなく、良質なお肉を扱うのも【焼肉オオグニ屋】の魅力。厚切りの牛タンや島根和牛のリブロース、イベリコ豚などコダワリの食材も揃っています。その日のシチュエーションによって、単品の注文から食べ放題まで選べるという焼肉店です。原価ギリギリのラインナップに驚かれるお客様が続出！2016年9月のオープン以来、リピーターを増やしているお店です。