シェフがオススメする祇園・岡崎・清水寺の創作和食のグルメ・レストラン
祇園・岡崎・清水寺の創作和食グルメ情報が5件見つかりました。祇園・岡崎・清水寺のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
日ごと夜ごと厳選した旬の食材を使い、柔軟な発想から生まれるコース料理を堪能
昔ながらの町屋風情が色濃く残る新橋通にあり、近代的なビル一階奥にひっそりと佇んでいる【ユキフラン 佐藤】。定番メニューはなく、予約時の確認によって予算・食材などを考えながら組み立てます。旬の食材にこだわり、初夏は美山町や上桂川の天然鮎を使用。もちろん活鮎を仕入れ、調理の直前まで鮮度を保ちます。料理を引立たせる器は、店主が趣味で買い揃えた骨董の陶器や漆器。店内はカウンター8席のみで、気配り目配りが部屋の隅まで行き渡ります。しっかりと料理を愉しむも良し、夜遅く小腹を満たす程度にお酒を嗜むも良し。ひとりひとりの要望に応じた逸品は、今日も客人の心をしっかりと掴んでいます。
- 15,000円
- 祇園四条駅 徒歩5分
cenciのシェフがオススメしています
佐藤シェフは独特の料理感をお持ちの方です。割烹らしい、目の前できちんと仕上げていくお料理を提供されており、唯一無二のお味。冷やしナスごはんのお料理など、細部まで計算されたバランスのよさが印象的です。 他1件
空席
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今日
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7 木
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8 金
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9 土
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10 日
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11 月
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12 火
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13 水
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14 木
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15 金
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16 土
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17 日
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18 月
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19 火
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- プレミアム掲載店
都 伸廣が華舞の屋号を引継ぎ【一日一組様の貸し切りでお迎えする日本料理店】
「一期一会のご馳走」を通じて、作り手と食材、そしてお客様の心を繋ぎ、感動を提供。 四条通から丸山公園へ歩く道を少し離れた細道の先に佇む【祗園 華舞】。全国各地の旬を五感で味わう日本料理を堪能できます。京野菜などの地元食材のほか、その時々で上質な食材を厳選。彩り豊かな『前菜』や『お造り』などで、四季を感じられます。輪島塗や魯山人写しの器など上等な食器も見事。お酒も吟味されたラインナップで、好みの酒器を選んでいただく美酒も上質。純和風の洗練された空間で酔いしれます。食材や料理に精通したプロのおもてなしを受けながら、ゆったり過ごす至福の時。接待や会食はもちろん海外の友人にも喜ばれることうけあいです。
- 25,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
鮨 くらまのシェフがオススメしています
【祇園 華舞】さんの店主は、ひたむきに食材・料理に向き合う仕事熱心な料理人。修業時代からお世話になっていますが、いまも一人の料理人として勉強させていただいています。
【一日一組様限定】昼の華舞おまかせコース
18,000円(税込)
2名～6名 ・ 11:30～16:00
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貯まる・使える 
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