松山で日本酒が楽しめるお店和食
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こだわりの逸品とともに、全国各地の銘酒を楽しむ
赤と白、2色の提灯が目を引く【焼き鳥・鳥料理 まごころ】。お店へと続く階段を上るときから、和の趣を感じる非日常空間が広がります。店の自慢は、新鮮な朝引き鶏を使用した『炭火焼鳥』をはじめ、こだわりの料理の数々。創業40年以上の老舗【肉料理 牛屋】と同じメニューを味わえるのも、この店を訪れる楽しみです。おいしい料理に合わせるお酒メニューも充実していて、日本酒や焼酎に加えてボトルワインも豊富。好みのグラスを片手に、くつろぎの時間を過ごせます。落ち着いた雰囲気の店内には大小さまざまな個室が用意され、普段使いはもちろん、デートや接待にもオススメ。味も雰囲気も大満足で、誰かに教えたくなるお店です。
- 3,500円
- 大街道駅 徒歩5分
120分単品飲み放題!2000円
2,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~8名 ・ 17:00~21:00
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お料理と寄り添う日本酒に酔いしれて
松山市三番町の和食店【和酒・和食 御結び】は、瀬戸内海で水揚げされた新鮮な魚介類や、農家から直接買い付ける愛媛県久万高原野菜などをふんだんに使用し、「新鮮・美味・安心」をコンセプトにしたメニュー展開で人気を呼んでいます。食材へのこだわりはお米にまで及び、ブランド米である久万高原清流米を玄米で仕入れ、数日ごとに精米しているほど。また、日本酒も充実。旬のお酒からプレミアム日本酒まで常時25種類以上の日本酒が揃い、お料理とペアリングする醍醐味が味わえます。座席はカウンター、掘りごたつの座敷、個室の3タイプ。テーブルをはじめ、いたるところに愛媛県産のヒノキが使われ、落ち着いた空間が演出されています。
- 5,000円
- 松山市駅 徒歩5分
ヒトサラ限定和牛すき焼き会席コース
10,000円(税込)
2名~12名 ・ 18:00~24:00
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料理とのペアリングも楽しみたい、愛媛の厳選地酒
かどやANAクラウンプラザホテル松山」は、松山市一番町にあるANAクラウンプラザホテル地下1階に店を構えます。 松山の中心地や松山城、大街道、道後温泉にもアクセスの良い立地を生かし、県内のお客様はもちろん、観光、出張、接待にご利用いただける地域の魅力発信型の店舗を目指しております。 献立のキーワードは、「季節感」「素材感」「臨場感」。 旬のものにこだわり、食材の魅力を活かしきる多彩な料理を選りすぐりの地酒とともにご提供いたします。
- 2,250円
- 4,000円
- 大街道駅 徒歩4分
6000円コース(季節)
6000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名
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- プレミアム掲載店
京風一品料理きよみず
大街道/銀天街 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、京料理
絶妙な組み合わせがおいしさの魅力『季節の前菜』
上質な和食を楽しめる【京風一品料理きよみず】。こちらでは、厳選された食材をベースに、素材の良さを最大限に引き出したコース料理が提供されます。腕を振るうのは二代目、森脇氏。『お造り盛り合わせ』や『季節の前菜』など、目にも美しい一品を仕上げています。食事との相性抜群な日本酒やワインなどの酒類も豊富。ゲストの希望に寄り添ったサービスが人気で、県内外から多くの人が訪れています。店内は木を基調とした、落ち着いた雰囲気。カウンター席では、軽快な会話と共に臨場感あふれる職人の手仕事も間近で楽しめます。大人数での宴会や接待にも最適な、広々とした個室も完備。心地よい空間での美食体験を、ぜひ。
- 15,000円
- 勝山町駅 徒歩5分
夜会席
9900円(税込)
1名~30名 ・ 17:00~22:00
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愛媛の地酒、全国の名蔵元の季節酒など、常時50種ほどを用意
四国・松山。日本三古湯の道後温泉がある名湯と文学の街で、2013年の創業以来愛されるのが【一品 御料理 おゝたき】。京都で修業した店主の大瀧さんが、地物を中心とした旬食材を吟味し、素材の持ち味が輝く日本料理を披露しています。品書きはコースと単品料理があり、シーンや予算に応じて楽しめる柔軟なスタイル。その日の食材で当意即妙に紡ぐ単品料理は50種にものぼり、おいしさに加え、選ぶ楽しさも格別。コースは予約制で、『会席コース』『季節のお鍋コース』などが人気です。季節の和食に合う各地の地酒も充実し、カウンター席と個室がある和空間の風情も魅力。初めてでも心地よく憩える雰囲気で、松山の旅グルメにも格好の一軒です。
- 12,000円
- 大街道駅 徒歩7分
多彩な旬の幸で魅了。季節感あふれる料理が揃う『会席コース』
11000円(税込)
2名~4名
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愛媛の地酒や、全国の人気の日本酒を取り揃えております
生簀から直接取り出し調理する瀬戸内の絶品魚介料理から、愛媛のブランド豚など良質のお肉を使った料理がお手頃価格で楽しめるお店。長年みの吉(現味ふく)で料理長を務めた大将が独立し2016年11月に二番町に新規オープン。落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席とテーブル席があり、お一人様でも気軽に立ち寄れる大人の隠れ家です。瀬戸内でその日に獲れた魚貝類をご提供。大将おまかせのコース料理もオススメです。また、お料理と相性抜群の日本酒も楽しみのひとつ。
- 5,500円
- 大街道電停駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
KAME RICOのシェフがオススメしています
瀬戸内海で獲れた魚を、活きたまま生け簀で泳がせ調理直前に取り上げる。鮮度抜群の魚介料理を提供してくれるのが、愛媛県松山市にある【居酒屋 かめきち】です。その他にも、愛媛の「ひうちべっぴんポーク」をつかった『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』を、良質な価格で堪能できる魅力的な一軒。食通の舌をも唸らせる料理の数々に、感動を覚えることでしょう。店内は木の温もりが感じられる温かみのある空間。ゆったりとくつろぎながら、お酒と食事を楽しめる大人の隠れ家です。
「大将おまかせコース」 2時間飲み放題付 6600円
6600円(税込)
飲み放題付
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●忘新年会のご予約承ります。2階座敷は大人数の宴席可能です。
瀬戸内の新鮮魚介料理と、全国の焼酎、愛媛の郷土料理・地酒が楽しめるお店です。2020年2月に新築ビルにリニューアル。木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気の店内です。一品料理から飲み放題付きのコース料理までリーズナブルにご提供。2階座敷は60名様までの宴会可能です。お一人様~各種ご宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。お気軽にお問い合わせ下さい。愛媛県の認証店を取得し、万全のコロナ対策でお待ちしております。1階は完全禁煙で、2階は喫煙可能です。年中無休で営業中です。(大晦日と元旦はお休み)
- 4,500円
- 大街道電停駅 徒歩5分
鍋なし5000円コース 2時間飲み放題付(税込)
5000円(税込)
飲み放題付
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料理やお好みに合わせてお選びください
【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理(要予約)が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。
- 1,000円
- 7,000円
- 松山市駅前 徒歩7分
焼肉一刀のシェフがオススメしています
調味料を使わず、素材の味を引き立てる技術は目を見張るものがあります。
おまかせ
6000円
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