静岡県の料理人情報 | 中華料理

静岡県でさがす中華料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:静岡ジャンル:中華料理

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「美味健康」料理のエキスパート。おいしい薬膳と本格四川で魅了

浜松駅周辺 中華料理

中国料理 鳳凰

JR東海道線 浜松駅 徒歩3分 地図

北海道出身。【中国料理 鳳凰】総料理長。調理師学校を卒業後、高松グランドホテルの中国料理店でキャリア…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
四川料理
経験年数
52年
自慢の一品
四川料理

岡部 悟

岡部 悟 氏

当たり前のように魚のある家庭で育ったから、今がある。

伊豆/修善寺 居酒屋

すぎ屋

伊豆箱根鉄道駿豆線 修善寺駅 徒歩7分 地図

実家が鮮魚店を営んでおり、幼い頃から魚が身近な存在だった。朝市について行ってたくさんの魚を目にする環…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
24年

杉山 明広

杉山 明広 氏

中国・北京育ち。本場の味を日本人好みに、アレンジの達人

沼津 中華料理

北京餃子房

JR東海道本線 沼津駅 徒歩10分 地図

1972年、中国・黒竜江省生まれ、北京育ち。子どものころから料理が趣味で、6歳から料理をつくっていた…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
38年
自慢の一品
中華全般

郭 偉民

郭 偉民 氏

中華一筋に培ったスキルをラーメンに絞って発揮

富士宮 ラーメン

鶏麺屋 虎々

JR身延線 源道寺駅 徒歩10分 地図

1972年、静岡県出身。実家が中華料理店を営んでいたことから、中華料理への興味は早くから持っていた。…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
34年

鈴木 勇人

鈴木 勇人 氏

料理への飽くなき探求

静岡 中華料理

天津飯店 静岡伊勢丹店

JR東海道本線 静岡駅 徒歩7分 地図

遼寧省の瀋陽市出身。中国の料理学校で24歳まで学び、その後来日。横浜の中華料理店で働く。かつて自分の…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
9年
自慢の一品
チャーハン
こだわりの食材

香辛料

高 岩

高 岩 氏

家庭的な雰囲気と真心がこもった料理で、ゲストをおもてなし

富士市 中華料理

中華料理 林栄飯店

静岡鉄道静岡清水線 柚木駅 徒歩5分 地図

中国生まれ。2024年8月11日、【中華料理 林栄飯店】を開業。伝統的なレシピと技術を駆使した、本場…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
12年
自慢の一品
中華全般

林 純江

林 純江 氏

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