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沖縄県の料理人情報 | 北米料理

沖縄県でさがす北米料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア：沖縄ジャンル：北米料理

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移住を機に開業。フラの日本校代表でもあるオーナー

恩納村　カフェ

KAIHOLOCAFE

沖縄県国頭郡恩納村字恩納6978-1-2F 地図

1979年、東京生まれ。フラの日本校代表(本校はハワイのオアフ島カネオヘ)として店舗の1階でフラスタ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
アメリカ・カナダ料理
経験年数
13年
自慢の一品
サンドイッチ
こだわりの食材

タマゴ／鶏卵

牛乳

ドリンク

久佐　瑞木 氏

久佐　瑞木 氏

お客様を喜ばせる「場所」を守っていきたい

旭橋周辺　ステーキ

ジャッキーステーキハウス

ゆいレール線 旭橋駅 徒歩8分 地図

1981年、沖縄県生まれ。小さい頃から、頭も体もフルに使う仕事をしたいと思い、お店の経営を志す。キッ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
アメリカ・カナダ料理
経験年数
19年
こだわりの食材

牛ヒレ肉

長田　就高 氏

長田　就高 氏

ニューヨークの味を再現

沖縄/うるま　創作料理

バッファローウィングEMAX

沖縄県沖縄市上地2-2-21-1F 地図

ニューヨークにて現地のレストランでバッファローウィングを提供してきた。その味が忘れられず、帰国後に自…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
アメリカ・カナダ料理
経験年数
36年

濱島　嘉城 氏

濱島　嘉城 氏

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