-
全国の旬と愛媛郷土の味を楽しむ。観光・出張時にはもちろん。接待にも利用したい一軒
かどやANAクラウンプラザホテル松山」は、松山市一番町にあるANAクラウンプラザホテル地下1階に店を構えます。 松山の中心地や松山城、大街道、道後温泉にもアクセスの良い立地を生かし、県内のお客様はもちろん、観光、出張、接待にご利用いただける地域の魅力発信型の店舗を目指しております。 献立のキーワードは、「季節感」「素材感」「臨場感」。 旬のものにこだわり、食材の魅力を活かしきる多彩な料理を選りすぐりの地酒とともにご提供いたします。
- 2,250円
- 4,000円
- 大街道駅 徒歩4分
6000円コース(季節)
6000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名
-
-
-
3
瀬戸内の魚介、黒毛和牛、愛媛の旬食材。京都仕込みの技で紡ぐ季節の日本料理に和める
四国・松山。日本三古湯の道後温泉がある名湯と文学の街で、2013年の創業以来愛されるのが【一品 御料理 おゝたき】。京都で修業した店主の大瀧さんが、地物を中心とした旬食材を吟味し、素材の持ち味が輝く日本料理を披露しています。品書きはコースと単品料理があり、シーンや予算に応じて楽しめる柔軟なスタイル。その日の食材で当意即妙に紡ぐ単品料理は50種にものぼり、おいしさに加え、選ぶ楽しさも格別。コースは予約制で、『会席コース』『季節のお鍋コース』などが人気です。季節の和食に合う各地の地酒も充実し、カウンター席と個室がある和空間の風情も魅力。初めてでも心地よく憩える雰囲気で、松山の旅グルメにも格好の一軒です。
- 12,000円
- 大街道駅 徒歩7分
多彩な旬の幸で魅了。季節感あふれる料理が揃う『会席コース』
11000円(税込)
2名~4名
-
-
天然物の新鮮魚介に舌鼓。こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理を堪能
【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理(要予約)が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。
- 1,000円
- 7,000円
- 松山市駅前 徒歩7分
焼肉一刀のシェフがオススメしています
調味料を使わず、素材の味を引き立てる技術は目を見張るものがあります。
おまかせ
6000円
-
-
厳選食材を惜しみなく使ったお料理と日本酒のペアリングを提案してくれる和食店
松山市三番町の和食店【和酒・和食 御結び】は、瀬戸内海で水揚げされた新鮮な魚介類や、農家から直接買い付ける愛媛県久万高原野菜などをふんだんに使用し、「新鮮・美味・安心」をコンセプトにしたメニュー展開で人気を呼んでいます。食材へのこだわりはお米にまで及び、ブランド米である久万高原清流米を玄米で仕入れ、数日ごとに精米しているほど。また、日本酒も充実。旬のお酒からプレミアム日本酒まで常時25種類以上の日本酒が揃い、お料理とペアリングする醍醐味が味わえます。座席はカウンター、掘りごたつの座敷、個室の3タイプ。テーブルをはじめ、いたるところに愛媛県産のヒノキが使われ、落ち着いた空間が演出されています。
- 5,000円
- 松山市駅 徒歩5分
ヒトサラ限定和牛すき焼き会席コース
10,000円(税込)
2名~12名 ・ 18:00~24:00
-
-
-
-
-
おかげさまで31周年‼️素材を生かした絶品料理を親子で提供させて頂きます.
恒例〝河豚の王様〞虎河豚コースが、好評中です‼️ 伊太郎では、新鮮な魚介類を中心に虎河豚、鯛、シマアジ、間八等の刺身をはじめ、煮物、焼物、蒸物、揚物等豊富です。一押しは、もちろん虎河豚です。虎魚(オコゼ)❮刺身のみ(要予約)⋅煮付⋅酒蒸⋅唐揚⋅吸物❯。鯛飯(刺身・釜飯)、海鮮丼、ザル茶そばも人気です。大将おすすめ会席コースや高級おすすめコースも好評です。夏季は、鱧(はも)コースもおすすめです。 カウンターと掘ごたつ個室4部屋(通しで24名様)。喫煙席となります。
- 8,000円
- 勝山電停駅 徒歩5分
「伊太郎おすすめコース」 4800円 (税別)
4800円(税込)
-

貯まる