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- プレミアム掲載店
淡路島産の食材とシニアソムリエが選りすぐるワインとのハーモニーを満喫
ホテルレストランの伝統を継承しつつ、素材そのものの味を感じられることをコンセプトにした【un-treize】。食材の中心となるのが、個性豊かな淡路島産の海の幸・山の幸です。『春野菜のテリーヌと旬魚介』は野菜・魚介の旨みが際立つ一皿。柔らかくも香ばしい『焼き牛頬肉 ジュのソース レモンコンフィのアクセント』もシェフならではのスペシャリテです。シニアソムリエが世界各国から選んだ170種を超えるワインが、料理とのペアリングを楽しませてくれます。店内は、アラカルトをオーダーできる1F、コース料理をゆったりと満喫できる2Fの2つのフロア。常に変化し続ける新鮮な驚きを五感に届けてくれる、モダンフレンチレストランです。
- 3,000円
- 10,000円
- 北新地駅 徒歩5分
ハンバーグランチ (平日限定10食)
1,800円(税込)
1名~2名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
4【ミシュランガイド掲載】南仏と和のイノベーティブ
使用する食材は、北海道羊まるごと研究所の酒井さんの羊や希少な短角牛・前沢や米沢牛、数々の賞を受賞されているチーズ工房【千】senさんのチーズに中洞牧場のグラスフェッドバター等、可能な限り日本で生産された拘りのものをご用意。 また日本の陶芸家による器や木下真理子氏の書、ハタノワタル氏の和紙を使ったアートワークで、シェフ小西の創る゛南仏 X 和のエッセンス”の料理をなお一層引き立たせてものにしております。 またワインの種類も豊富にありボトル・ペアリングともに楽しんでいただけます。
- 12,000円
- 20,000円
- 北新地駅
【ランチ限定】Joie 全6品
13200円(税込)
2名~8名 ・ 12:00~13:00
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- プレミアム掲載店
創作フレンチの先駆け。大阪の繁華街・北新地で「箸で食べるフレンチ」を守り続ける
今ではあまり珍しくない和食とフレンチを融合させた創作フレンチ。ですが、【和ふらんす神田川】が開店したのは40年以上前。メニューは『おまかせコース』となっており、一人一人に合わせて料理法や調味料を変更。予約時に要望を確認してはいますが、不測の事態に備え、常に準備を整えてからゲストを迎え入れています。厳選した和の食材を、フレンチの技法、出汁、ソース、調理法など、和と仏で使い分けながらコースを構成。コースは前菜から始まり和洋折衷で用意され、特に〆の『柴漬けピラフ』は、創業者・神田川俊郎氏考案による人気の一品です。多くの方が一階カウンター席での食事を好みつつ、二階の個室は接待や会食などで重宝しています。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩5分
ディナーコース 全9品
19,800円(税込)
1名~12名 ・ 17:30~23:00
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秋の特別メニューご予約受付中。ビストロの雰囲気で絶品本格フレンチコース。
大人の隠れ家 フレンチビストロ。 本格フレンチのコースをビストロ感覚で気軽に味わえ、フランスの田舎町にある小さなレストランのように温かな雰囲気が魅力です。お店の味をゆっくりと味わうなら「コース」がおすすめ。季節の素材をふんだんに使い、食材それぞれが持つ旨みを活かした料理の数々。音楽を奏でるようにアクセントをつけ、驚きと感動を与えてくれる絶品フレンチが揃います。食事の終演にふさわしい、フルーツの魅力を活かしたデザートは盛り合わせで、最後まで心を楽しませてくれます。
- 4,950円
- 10,000円
- 中津駅 徒歩1分
- 2人のシェフがオススメ
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
STARBOARDのシェフがオススメしています
有名店で修業したシェフによる、リーズナブルで季節感溢れる料理が魅力的なお店です。場所は大阪市営地下鉄御堂筋線・中津駅からすぐ、大淀警察署南側にあります。コースは2種類あり、メニューは季節ごとに変化。旬を取り入れた一皿にお腹も心も満たされます。食後に登場する、フルーツの魅力を生かした盛り合わせのデザートも楽しみの一つ。最後の一瞬まで心が躍る優雅なひとときを過ごせます。 他1件
ディナー ベルフォール
11,550円(税込)
1名 ・ 18:00~20:00
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手練れの技と特注窯の輻射熱で焼き上げる、極上肉の窯焼きステーキ
大阪における窯焼きステーキのパイオニアであり、【北新地 福多亭】のオープニングシェフを務めた福田裕一氏が2016年にオープンした【窯焼きステーキ 福田】。近江牛、但馬系の松坂牛、石垣牛など、厳選した黒毛和種の肉を、手練れの技で焼き上げる名店です。特筆すべきは、その窯焼きステーキの仕上がり。フランスの白土を使った約1トンにも及ぶ特注窯の輻射熱により、外はカリッと、中はしっとりとした食感に焼き上げます。「初めは炭の直火で表面を焼き切り、後は石窯の隅において、時折休ませながらじっくりと火入れ。輻射熱は見えない炎との戦いです」とは福田氏。シンプルだからこそ奥が深い。窯焼きステーキの魅力を堪能できる一軒です。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩4分
【オプション】プレート付きバースデーケーキ
2750円(税込)
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- プレミアム掲載店
特別な空間で味わうフランス料理とグランヴァンワイン。大切な人と至福のひと時を
季節ごとの食材を吟味し、その時季ならではのフランス料理を織りなすシェフと、オーナーソムリエが選ぶ料理に合わせた最高の1杯。壁に飾られたワイングラスが目を見張るような美しさをみせる、黒を基調とした優雅な空間で、幸せな時間を過ごせるお店です。昼夜ともに月替わりでかわる1種のおまかせコースは、フランス料理の伝統を大切にした、華やかで奥深い味わいの一皿。目で舌で…五感で愉しむ一皿と相性抜群のワインに、きっと笑みがこぼれることでしょう!前日までの完全予約制で次の予約は取らないため、その日の席は自分だけの特等席。大切な方と、特別なシーンにこそ訪れたい、とっておきのお店です。
- 35,000円
- 35,000円
- 福島駅 徒歩8分
◆Menu Saison 月替わりのお任せコース
19800円
2名~6名 ・ 17:00~24:00
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ご予約・お問い合わせにつきましては、インスタのDMのご利用をお願いします。
浦江公園の前にあり、森に溶け込むような佇まいの【サンパティーク】。フランス語で「共感」の店名どおり、本場で腕を磨いた吉川シェフが王道のフレンチをベースに、新しい趣向と楽しさを加えた皿を披露。多彩な旬食材を組み合わせた料理が多く、一皿ごとに季節の詩情を旅するような楽しさです。現在、昼夜2種の要予約のコース料理。スペシャリテ『トレゾール』をはじめ、圧巻の美味と盛付けの品が次々と登場し、ドラマチックな演劇や音楽に憩うような幸福感。カウンター6席にしぼり、調理の技を目の前で展開するライヴ感も評判。自然体で和める雰囲気も心地よく、長く通いたくなる一軒です。
- 9,500円
- 9,500円
- 福島駅 徒歩10分
【ランチ・ディナーどちらも可】シェフズターブルコース
5,200円(税込)
1名~4名 ・ 12:00~22:00
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ランデヴー・デ・ザミ
東梅田/お初天神/太融寺 ・ フレンチ 、ビストロ 、洋食
南森町駅より徒歩5分。本場フランス仕込みの技と感性が光る王道のビストロ料理
南森町駅から徒歩5分の便利な場所にある【ランデヴー・デ・ザミ】は、国内外の名店で修業した熟練シェフが腕を振るう気さくなビストロです。シェフ自ら毎日市場へ通い、厳しい目で旬の食材を吟味。香りや食感、味わい、形状など、素材が持つ全ての魅力を最大限に引き出し、皿の上に集約するのが信条です。その根底にあるのは、本場フランスで培った王道の技。そこに独自のセンスが融合し、オリジナリティ溢れる一皿が生まれます。どの料理もしっかりとボリュームがあり、料理を引き立てるワインのセレクトも秀逸。気取らずにくつろげるカジュアルな雰囲気も心地よく、デートや女子会など、さまざまなシーンで思い思いに利用できる一軒です。
- 1,500円
- 6,000円
- 南森町駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
La Maison Courtine(ラ メゾン クルティーヌ)のシェフがオススメしています
「友だち同士の憩いの場」の意味さながらに、フランスのカフェのようにくつろげるお店です。料理は一言でいうとダイナミック。コリアンダーのサラダをいただいたのですが、使っているのはコリアンダーだけで、あとはビネグレットでちゃんとフレンチになっている。シェフはスペインにもいらしたことがあるそうで、ほかでは見ない調理法でつくられた潔い料理が味わえます。
3900円コース
3900円
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