全国の和風創作料理グルメ・レストラン情報
和風創作料理グルメ情報が12件見つかりました。グルメ情報から気になる和風創作料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
「人生を変える”焼肉”と出会う。」全席完全個室の空間で味わう、記憶に残る焼肉体験
「人生を変える“焼肉”と出会う。」をテーマに、創造性あふれる肉料理と、全席完全個室のプライベート空間で特別な焼肉体験を提案する【新宿うしみつ】。名店【西麻布けんしろう】【銀座ちかみつ】の姉妹店として、日本が誇る最高峰の食材“和牛”の魅力を発信し続ける一軒です。信頼できる生産者より仕入れる選りすぐりの和牛に、1mm単位のカットにもこだわる丁寧な仕込み、和牛の味わいを引き立てる塩・醤油等の厳選、1秒ごとに見極める焼き加減など細部まで徹底。和牛の魅力を最大限引き出した逸品を提供してくれます。人生を懸けて和牛と向き合い続けるスペシャリストだからこそ伝えられる、特別な焼肉を新宿で体感してみませんか。
- 7,000円
- 12,500円
- 新宿駅 徒歩2分
個室確約！夏の＜THE 新宿うしみつコース＞
8800円（税込）
2名～6名 ・ 17:00～23:30
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洗練された和の空間で、創作焼肉会席を融合させた絶品料理を味わう
和の落ち着いた雰囲気と、行き届いた気持ちの良い接客でお客様を迎えてくれる【御肉匠庵 春日那】。洗練された和の空間は、訪れる人の心を癒してくれます。確かな目で見極められた食材は、どれも上質のもの。妥協はせず、一つ一つ丁寧に調理され完成する一皿は、目でも愉しめる美しさを兼ね揃えています。芸術的な料理は、大切な人をもてなしたい接待の場にもふさわしいものばかり。和の極みともいえる『春日那コース』など、食材本来の美味しさを活かした料理の数々。種類豊富なワインと合わせれば、至高のマリアージュを奏でること間違いありません。宴会用のお部屋は最大24名まで利用できるので、お祝い事や顔合わせの場としても最適です。
- 2,500円
- 8,000円
- 大分駅 徒歩19分
【凛】りん
9900円（税込）
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「洋風焼肉」「ステーキ」「バル」！お肉の魅力を発信する肉ラボ
JR桑園駅直結の「ウエストプラザ」内、ゲスト未体験のお肉の愉しみ方を発信している肉ラボをご存知でしょうか。贅沢にカットしたお肉を、フォンドボーと赤ワインで作った本格ステーキソースと特製の白トリュフ塩でいただくスタイルの焼肉店【肉LAB．一味】。「赤身肉の本当の美味しさを存分に味わっていただきたい」という想いのもと、北海道産を主軸に良質なお肉を用意。カウンター席では料理人自らがゲストにおすすめの焼き加減を提案。テーブル席では焼き台を囲んでワイワイと、シーンに合わせて利用可能。低温調理・肉寿司・肉刺しなどお肉をテーマにした一品料理も充実。ディープなお肉の魅力にどっぷり浸ってみませんか。
- 5,000円
- 桑園駅 徒歩1分
2時間飲み放題付！炭焼き豚コンフィのバルコース［全9品］5000円
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～4名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
和食の技法で丁寧に仕立てる“新しい焼肉のかたち”。非日常を体験できる炭火焼肉割烹
都会の喧騒を離れ、非日常を体験できる隠れ家的な一軒。それが【炭火焼肉割烹 士士】です。まつもと町屋駅から徒歩15分。高木中央1号公園前にあります。焼肉に使用するのは、福井県を代表する黒毛和種のブランド牛である若狭牛。また魚介類は、北陸の海で獲れる四季折々の海の幸を使用、野菜も地場産の物を使っています。店内は、洗練された高級感と落ち着いた雰囲気。カウンター7席のほか、6名掛けのテーブル席3卓、6名掛けの小上がり席2卓が用意されています。オススメの席はカウンター席。料理人の手仕事を目の前で眺めることができる“ライブ感”と料理人と直接話すことができる“距離感”が楽しめます。
- 2,000円
- 8,000円
- まつもと町屋駅 徒歩15分
士士totoコース
10000円（税込）
2名～8名 ・ 17:30～22:30
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- プレミアム掲載店
大正ロマンを感じる空間で、究極の肉の饗宴を。道産和牛の焼肉＆肉寿司を味わえる肉処
すすきの駅から徒歩2分。大正ロマンを感じる空間で、究極の肉の饗宴を堪能できるのが【肉処 ぎんべこや】です。「レコルトサッポロ」の地下1階にあり、扉を開けると、茶色を基調とした落ち着いた雰囲気、和の趣き溢れる空間が広がります。オシャレでモダンな店内には、完全個室3部屋・半個室4部屋・テーブル席3席が用意され、デートや接待など大切なシーンでも安心して利用可能です。メニューでは、「本当においしいお肉とは何か」を考え、厳選した「べらぼうに旨い肉」のみを提供しています。コースも豊富で、溶岩焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・牛鍋といった異なる調理法で「べらぼうに旨い肉」を楽しむことができます。
- 8,000円
- すすきの駅 徒歩2分
＜飲み放題付き＞カジュアル会食コース
6,999円(税込)
飲み放題付 ・ 4名～30名 ・ 17:00～24:00
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- プレミアム掲載店
A5黒毛和牛雌牛の極上肉＆希少部位を食べ比べ！ 真の肉好きが通う麻布十番の隠れ家
麻布十番の【Cossott'eSP】は食通の大人が通う焼肉ダイニング。お肉はすべて最高等級のA5黑毛和牛、しかも、肉質がきめ細やかで柔らか く、上品な香りと脂の甘みに優れる雌牛に限定。さらに一頭買いのため、『特上タンの厚切り』『上サガリ』などの希少部位が実に豊富で、 肉好きの夢がすべて叶う充実度です。あえて一定の銘柄にこだわらず、その時季一番の肉を厳選して仕入れるので、毎日新たなオススメが登 場するのも魅力。その醍醐味を満喫するにはコソットSPの『日替わり肉盛り合わせ』をぜひ︕
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩5分
黒毛和牛堪能コース~幻のカツサンド
11550円（税込）
2名～10名
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七輪で特選牛や鮮魚を炙り焼き。『まんだら とんちゃん』や『シーザーサラダ』が人気
名駅犬山線、江南駅から車で約5分のところにある【旬の炙り焼き 曼荼羅舎】。七輪で焼き上げる新鮮な魚介や、こだわりの特選牛を堪能できるお店です。なかでもおすすめは、名物の『まんだら とんちゃん』。自家製ダレ（塩or味噌）につけた旨味たっぷりの豚ホルモンで、しっかりとした歯ごたえがくせになります。炙り焼きの他、一品料理なども豊富。一番人気の『ベーコンとカリカリチーズの温玉入シーザーサラダ』は、カリカリ・とろぉりなど、様々な食感を楽しめるメニューです。焼酎だけで40種以上と、お酒類も豊富に取り揃えがあります。完全個室も、ゆったりカウンターも、25名入れる大部屋もあるので、一人でも、大勢でも楽しめます。
- 1,000円
- 3,000円
- 江南駅
4400円コース→3168円に！
3168円（税込）
2名～4名
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- プレミアム掲載店
上質な空間で、格別な焼肉を、特別な人と一緒に。非日常の時間を楽しめる焼肉店
大阪・阿倍野にある【焼肉はんべゑ】。素材と料理法に徹底的にこだわり、肉の旨み・脂の甘味・舌触り・ポテンシャルを最大限に引き出した、“料理”として届ける焼肉店です。落ち着きを感じさせる店内は、モダンカジュアルな雰囲気で、日々の喧騒を忘れて、非日常の時間を楽しめる空間。カウンター席と半個室が完備されているので、デートや自分への褒美にはカウンター席、接待や記念日など、大切な方との会話に集中したい時は、半個室がオススメです。焼肉メニューは約20種類。ヘレ・タン・ハラミの3部位が8割を占め、タンとハラミは国産牛に限定し、ヘレ・ロース・カルビは黒毛和牛のみを使用しています。どれも厳選された部位ばかりです。
- 10,000円
- 阿倍野駅 徒歩1分
はんべゑ カジュアルコース
8000円（税込）
2名～6名 ・ 17:00～21:00
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極上「おおいた和牛」の“焼かない焼き肉”。オールサーブの贅沢を祇園の隠れ家で体験
京都祇園・新橋通。花街の風情が残る小路に2023年に登場し、国内外のゲストを魅了するのが【和牛料亭 bungo 祇園】。最高峰の和牛の一つ「おおいた和牛」、京野菜などの地元食材で彩るコースをオールサーブで提供。スタッフが一組ごとに付き、ゲストの前で仕上げる“焼かない焼き肉”が、「肉本来の持ち味を楽しめる」と評判です。完全予約制のフルコースが6種あり、『和牛コース』3種を軸に、生肉やレア肉が苦手な人向けに『焼和牛コース』3種も用意。肉に合うナチュールワインをはじめ、ドリンクも充実しています。伝統的な町家で憩える空間も魅力で、別料金でお座敷体験も可能。極上和牛を楽しみつつ、古都の文化にひたれる至福の一軒です！
- 16,000円
- 祇園四条駅 徒歩7分
祇園アドバンス 最高級和牛サーロイン
18700円（税込）
2名～10名
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- プレミアム掲載店
上質なお肉と旬食材を使った逸品料理に舌鼓。アットホームな雰囲気も魅力の非日常空間
毎日仕入れているこだわりの国産の和牛肉が自慢の【北新地 さわら木】。「焼肉」と「逸品料理」でもてなしてくれる焼肉・肉料理専門店です。お肉はブランドを固定しておらず、状態のいいものを厳選しているのだそう。18時台はコースのみの予約制で、22時以降は日替わりの逸品料理を提供。『タンシチュー』などの定番料理のほか、“出合えたらラッキー”の『天然煮こごり』など、レアメニューがあるのもポイントです。焼肉はお肉によって調味料を変えていて、自家製タレ以外にトリュフ塩やワサビ醤油も用意されています。内装も手づくりで、店内はモダンかつアットホームな雰囲気。個室もあり、接待やデートなど、シーンを選ばず利用可能です。
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩2分
【おまかせオススメコース ￥13200】
13,200円(税込)
2名～6名 ・ 18:30～20:00
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